Amintiri de iarna pentru suflet si copilarie
In fiecare iarna in casa miroase a paine si turte coapta, facute pe plita, asa cum ni le facea bunica acum multi de ani, acum se fac pe aragaz sau in cuptor . Dar au acelasi gust divin si deja apare senzatie de melancolie de amintirile de iarna si de copilarie. Si-n casa caldaura isi are rolul ei dar nu la fel ca soba cu lemne de fag sau stejar care scoate sunetul ei de neuitat deja intri intr-o lume de vis. Si nu-s acolo, si totusi ceva lipseste ? Ceva din toate astea au reaprins si copilul din poveste, Deja se face tarziu si maine e o noua zi si viata isi are cursul ei
Galbena gutuie
Si acum ne amintim cu drag de povestile spuse la gura sobei sau de painea in tast si gutuia la soba (rola) facuta de bunica. Pentru cei care isi amintesc de colinele de vita de vie mare si frumoasa si un butoi imens de vin pe care-l spala in interior, toamna, inainte de culegerea strugurilor in care te bagai in interiorul lui si te jucai dupa ce era mai intai spalat bine de drojdia ce se strangea in fiecare an-din "spalaturile" amestecate cu pielitele ce ramaneau de la storsul strugurilor se facea tuica si mustul gustos un adevarat suc natural pe care il beai pana nu mai puteai si te lua dureri de stomac. In acelasi timp, in soba cocea gutuia galbena cu miros parfumat adanc care era o delicatese de neuitat .